Resep Semur Daging dan Bumbu Semur Daging Paling Enak

Resep Semur Daging dan Bumbu Semur Daging Paling Enak -Mengolah daging sapi yang enak tidak selalu harus ribet. Dengan resep semur daging sapi dengan kecap berikut ini, Anda dapat menyiapkan makan malam dalam hitungan menit untuk orang yang Anda cintai!

Semur tidak hanya terkenal sebagai makanan yang menenangkan dengan rasa manis dan gurih, tetapi juga populer di restoran. Ternyata proses memasak juga bermanfaat bagi kesehatan seseorang.

Memasak resep semur daging sapi ini membutuhkan waktu yang lama, namun bumbu tradisional Indonesia yang digunakan di dalamnya akan meresap ke dalam protein dan membuatnya terasa nikmat. Metode memasak ini memungkinkan kita untuk menghindari konsumsi minyak dalam jumlah berlebihan.

Karakter Dari Resep Semur Daging Sapi Yang Enak

Rebusan, seperti rendang, dapat dibuat dengan berbagai protein dan tersedia dalam berbagai rasa. Namun, sayang sekali kami tidak akan memasak dengan daging sapi kali ini karena ini adalah masakan yang paling terkenal. Bagi yang belum familiar dengan semur daging sapi, semur ini adalah semur yang paling terkenal pada umumnya. Resep cara membuat semur daging masih ada di posisi sebelas dan dua belas, sama seperti yang lainnya.

Pemilihan daging sapi juga harus tepat agar bumbu dalam rebusan daging bisa terserap dengan baik. Meski daging sapi tidak mengandung lemak, bumbunya sulit diserap dengan baik. Saya sarankan Anda memilih daging dari paha atau, sebaiknya, bagian luar paha. Selain itu, rasa daging sirloin biasanya lebih enak dan juicy dibandingkan dengan potongan daging lainnya.

Setelah bumbu halus dimasak selama beberapa menit, tambahkan daging sapi agar semua bumbu saling mengenal dan menyatu dengan baik. Tambahkan sisa bahan, tutup panci, dan masak dengan api kecil selama beberapa menit, lalu sisihkan. Hasilnya, kita tahu bahwa, kecuali daging yang dimasak, semua elemen kini telah disatukan.

Alternatif Daging Sapi

Di kesempatan lain, jika Anda telah menebus waktu yang hilang dengan berolahraga dan diet, Anda bisa sesekali bereksperimen dengan Sandung lamur atau lidah. Kali ini, saya mengizinkan Anda untuk menggunakan daging yang sedikit berlemak, tetapi jangan lupa untuk menyiapkan hidangan bergizi lainnya juga. Tujuan akhirnya adalah agar konsumsi seimbang.

Jika Anda ingin makan steak, Anda harus mengikuti aturan yang sama. Tentu saja, tenderloin selalu “tidak sehat” untuk situasi keuangan seseorang. Dalam hal ini, potongan daging alternatif yang lebih lezat seperti sirloin atau iga bisa menjadi perubahan yang disambut baik.

Nah, setelah Anda mempelajari bumbu untuk semur daging sapi dan seluk beluk cara membuat resep semur daging sapi spesial dengan Bango Kecap Manis ini, Anda dapat melanjutkan ke langkah berikutnya: memasak semur daging.

Setelah terbiasa dengan berbagai resep semur, anggota keluarga lainnya mulai membiasakan diri agar rasanya semakin enak dari waktu ke waktu. Atau, mungkin lain kali Anda merasa percaya diri, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai jenis semur? Ambil contoh, masakan semur tradisional Jepara. Semoga Anda beruntung!


Resep Semur Daging dan Bumbu Semur Daging Paling Enak

Resep Semur Daging dan Bumbu Semur Daging Paling Enak

Resep Semur Daging dan Bumbu Semur Daging Paling Enak

Resep Semur Daging dan Bumbu Semur Daging Paling Enak -Mengolah daging sapi yang enak tidak selalu harus ribet. Dengan resep semur daging sapi dengan kecap berikut ini, Anda dapat menyiapkan makan malam dalam hitungan menit untuk orang yang Anda cintai!
5 dari 1 vote
Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Course Main Course
Cuisine Indonesian
Servings 6 Porsi
Calories 221 kcal

Equipment

  • Wajan
  • Panci
  • Kompor

Ingredients
  

  • 500 gram daging sapi bagian sengkel, potong-potong kecil
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ buah tomat potong-potong kecil
  • 1.5 sdt garam
  • 1 sdt Kaldu Sapi
  • 2 sdm minyak goreng untuk membuat tumisan
  • 2 buah kentang ukuran sedang potong-potong kecil
  • ¼ sdt jintan bubuk
  • 2 lembar daun salam
  • 5 sdm Kecap Manis
  • 800 ml air putih bersih yang sudah matang

Bumbu Semur Daging

  • 12 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 6 siung bawang putih
  • 3 cm jahe

Instructions
 

  • Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus, pala, jinten, dan daun salam hingga harum dan matang.
  • Aduk daging sampai kaku.
  • Tuang air, garam, kaldu sapi Royco, dan Kecap Manis Bango ke dalam mangkuk besar. Bawa air untuk direbus. Tutup untuk panci. Kurangi panas di perapian. Masak hingga daging setengah empuk, sekitar 15 menit.
  • Kentang harus ditambahkan. Tutup panci sekali lagi. Masak daging sampai empuk.
  • Segera masukkan tomat dan aduk hingga tomat layu. Mengangkat. Menyajikan.

Video

Notes

Memasak semur daging tentu punya tantangan tersendiri. Tapi untungnya, dengan mengikuti resep semur daging ini, Anda tidak akan merasa susah dalam membuatnya. Dan agar Anda tidak merasa bosan, Anda juga bisa memasaknya sembari memainkan slot online di smartphone Anda. Dengan begitu, memasak semur daging pun terasa tidak akan membosankan.
Keyword Bumbu Semur Daging, Resep Semur Daging, Semur Daging

1 thought on “Resep Semur Daging dan Bumbu Semur Daging Paling Enak”

Comments are closed.